無塑從廚房開始

塑料在日常生活中是如此常見和有用的材料，以至於我們通常很難知道我們消耗了多少。而正因為我們都需要吃喝，廚房是我們可以減少最多塑料的地方。

每年的無塑7月挑戰人們成為塑料污染解決方案的一部分，對一次性塑料說不。但行為改變需要時間和堅持，7月過後，養成習慣意味著改變我們的環境，而不是依靠意志力。從今天開始接受廚房減塑挑戰，並想想你可以在年底之前做出多少的改變！

 

摒棄塑料保鮮膜

我們不再需要塑料食品包裝。有一些基於植物的、可生物降解的替代品，或者更好的是，投資於可重複使用的解決方案。

挑戰：逐步淘汰保鮮膜，並在完成後回收盒子，這樣你就不太想再次購買它。而是購買可重複使用的蜂蠟包裝、矽膠蓋或優質金屬或玻璃食品容器，並確保房子裡的其他人都知道它們在哪裡以及如何使用它們。

 

開始補充的習慣

創建一個充滿藝術的、可持續的全食品儲藏室非常容易。例如意大利麵醬罐的大尺寸使其非常適合儲存你的干燥食品儲藏室產品：豆類、燕麥、糖、乾果……

挑戰：保存漂亮、統一的罐子和蓋子並重複使用它們。此外，保留散裝產品的瓶子，並把它們帶到補充站進行補充。 

 

批量購買你的最愛

購買家庭裝（如果空間允許）並將它們倒入較小的容器中，以放入你的儲物室或廚房清潔櫃。大多數家庭裝產品也採用可回收的包裝，因此盡可能選擇這種包裝。

挑戰：在便利貼上列出你知道可以批量購買的所有廚房用品 — 油、麵粉、廚房噴霧劑、堅果等……然後把它們放在冰箱上。然後，當這些物品用完時，請在你的購物清單上記下，用家庭裝或其他低浪費的替代品替換它們。

 

專注於清潔產品

並非廚房中的所有包裝都是食物和飲料的。購買濃縮清潔產品是減少廚房塑料垃圾的另一種方法。

挑戰：養成在超市和綠色商店中越來越多的 ecostore 補充站中補充 ecostore 清潔劑或購買家庭裝的 ecostore 清潔產品。

 

省略外賣

就像許多預先準備好的方便食品一樣，外賣通常採用一次性、不可回收的包裝。但是，當你經過漫長的一天工作回到家時，誰會喜歡做飯呢？

挑戰：優先考慮你的健康、財政狀況和環境，從購買散裝（無包裝）水果和蔬菜開始。另外，週日晚上準備好一周的飯菜可以幫助你度過忙碌的一周。

 

在 ecostore，我們正在採取行動，通過更容易重複使用、重新補充和（適當地）回收，最大限度地減少我們製造的新塑料的數量。我們還通過塑料回收計劃，並在人們購買日常雜貨的地方開設補充站，努力建立一個更加循環的系統。